自從上星期無意中,被格友season看到我的家常菜,說很想嚐嚐,
於是我就順口邀請她近日找時間到我家來,請她吃飯。
可以找幾個陪賓~就選今天囉~
今天的貴賓有芳格格,仕平夫婦,season,美汝~
『叮咚~』貴客臨門,我還在廚房忙著,照慾症的格友也不放過~
雙手油膩膩的,還得『耶~』
麻吉提早來幫忙,看她很盛重的穿著圍裙,我倒像是副手~
may 現作的菜一道一道上桌~
像不像每個人帶一道菜來?
芹菜炒花枝
梅醬蒸鱈魚
可樂滷豬腳
(這個賣相太黑,掀開鍋蓋的那一剎那真把我看傻眼,還擔心把賓客嚇跑了)
沒想到最後還因 又 Q又入味,深獲青睞~
鹹蛋炒苦瓜
銀芽雞絲
涼拌海蟄蘿蔔絲
紹興醉蝦
涼拌小黃瓜
端上 新作品 海棠滑豆腐
『海棠滑豆腐』剛起鍋,大家要趁熱吃喔~
在還沒開動之前,要先與菜合影~
may第一次 試作的獅子頭湯
好喝的湯端上來了~
每個人一粒獅子頭(為了要給大家吃個夠,我包的獅子頭特大)
九菜一湯 (十全十美) 全上了,準備開動~
這個獅子頭,湯鮮味美,博得好評,立刻被詢問如何做~
may當場解說
這就是獅子頭的材料:一半絞肉,一半馬鈴薯泥,
用少許鹽,香油與胡椒粉調勻~
用高麗菜葉包好的獅子頭在油裡炸一下~
再煮成湯~
美汝居然衷情這道『黑不拉基』的『可樂豬腳』 ~連吃了三塊!多謝捧場!
大家有緣聚在一起,舉杯同歡~
歡迎各位嘉賓光臨~
這是 我送 season 第300000人次 的禮物(見:點閱累積人數破300000)
season 的禮物由一個特大的手拿包,一下子變成大,中,小,特小五個~
另外 may 送今天來的嘉賓 ,每人一條日本帶回來的『藍染』『綠染』的方巾~
每一條的色彩都很鮮豔~
花色也都不一樣~
不僅女士有禮物,男士也有人有分,人人有禮皆大歡喜~
格格現場教學:變化領巾的各種花樣~
格格幫season調整
繫好格格現教的領巾折法
是不是有加分的效果?
吃飽了要喝點甜湯~
這是養顏美容的『雪蛤銀耳桂圓蓮子湯』,雪蛤是我從哈爾濱帶回來的。
may的水果拼盤端上桌~
奇異果,芒果,火龍果與芭樂 組成
這盤水果拼盤太鮮豔了,借端一下~(端太斜了,小心水果快掉下來了)
飯後來點甜點~甜而不膩的蜂蜜蛋糕~
本來要請大家去唱歌,但是他們說:喜歡在家聽我講從前的老故事~
今天歡樂的午餐會,看著每位賓客都帶著滿意的笑容回去~
我的心情也非常愉快~
晚上繼續完成我已經準備好備料,中午卻來不及燒的三杯雞~
(中午大家都太客氣了,說菜太多,不要再作了~)
雖然是第一次做,卻相當成功~
整個屋子都被濃濃的香氣瀰漫了。
我吃了,都忍不住的給自己按讚!
只有繼續留下來的美汝才有口服!
這叫做晚回的鳥兒有美食吃啦!
端出一道道美食!與好共享!如此這般,
亦是人生的一大樂趣~幸福耶!
咦!好多人在排排坐,等著上門哩!