一佳村青草園
黃昏時，我們來到位於冬山河源頭 -
新寮瀑布下方，仁山植物園入口前有一片藥用植物園區
『一佳村青草園』：它把藥用植物帶入養生料理，深獲遊客喜好。
乍看之下是雜草叢生，在園主藍基萬夫婦的精心調配下， 一花一草都成為桌上佳餚，
在沒有污染.沒有使用農藥及沒有除草劑，一片綠意盎然的青草園中，
讓妳享受大自然薰陶的同時，品嚐五行五色的青草養生餐。
本員供有自製鳳梨豆腐乳.紅刺樬.黑豆鼓.青草茶.花生堂，
為配合自種有機中草菜，主廚親自調配健康之中草保健餐，採不點菜方式
這裡有幽美的環境
飯前先在這園中培養一點『開胃』的情調
好的心情，等下可以多嚐嚐
園區中美味的中草菜烹調出來的佳餚
這裡的『田媽媽』其實不姓田
是農委會協助農村婦女開發副業的一個品牌
許多電視美食節目，都來這裡拍過美食介紹
牆上掛著是：得過無數的獎
白斬雞：選用放山土雞肉質鮮美
涼拌五行菜：清脆可口
十穀米飯
魚腥草燉雞湯
苦茶油炒木耳
炒路橋：這菜有蔥與韭菜的綜合口感
枸杞龍葵
米粉
五行酒釀湯圓：此湯圓有五種顏色，既養身又美味
食材很特殊，由這些養身食品製成五種口味
刺樬（在園中現採的）蒸蝦
青草果凍：各種中藥製成的養生果凍
這一餐吃下來，我們都很滿意...
不但填飽了肚子，也感覺健康了些...
