秋~日式料理

2010092223:59


秋~日式料理

 

 

喬遷茶會完後,女兒帶我來這家『秋』日式料理吃晚餐

 

櫃臺的櫥窗裡擺著各式各樣的日本清酒

 

餐廳裡的幾位大廚師,都是年輕小伙子,手藝卻十足精湛,

 

 老闆是個親切的大帥哥

 

聽說未開店前,他是某大公司老闆的私人御廚,

只專門給老闆的高級賓客提供餐點。

後來覺得空檔的時間可惜,可以為更多客人服務,

於是這家『秋』就這樣誕生了。


 

黑板上寫的是當天最上等的新鮮魚貨,

由於要保持食材的新鮮度,所以一定要事先預定,以做準備。

 

由上面的魚貨與海鮮作出來的握壽司,

如果要訂吃到飽,他會把黑板上的當天食材全部輪番上菜。

 

每一個壽司吃進口中,都會讓人忍不住的想說『喔伊係~』(好吃)


 

 

連小晴還沒吃都已經翹大拇指稱讚囉!

 

小晴的兒童餐來了,



 

 這一客妳獨享,太幸福了!


 

生菜沙拉


 

 

涼拌魚肝


 

炸豆腐


 

烤明蝦


 

炸蔬菜條


 

生牛肉片 (我沒吃牛的,不敢吃。聽說很嫩,好吃)

 

霜降豬肉片:肉質細緻得沒話說

 

味增湯無限供應


 

下面幾盤餐廳招待:

墨魚

 

糖醋螺肉



 

炸酥馬蹄條


 

 

等車當中,小晴給奶奶抱著。

最近瘦了十幾公斤的親家母,精神看起來好多了。