老媽的便當
今天事忙，晚餐本來是要去買便當給老媽吃，
這時女兒從澎湖玩了三天回來，帶回澎湖絲瓜，
與兩大包新鮮小管
這一來趁東西新鮮，趕快下鍋，
又加炒了兩個蔬菜，給老媽裝上便當～
因為是臨時起意的，只好吃素一點囉！
說起給老媽裝便當，也有二十多年的歷史了～
由於多年前我讓老媽搬來附近的套房居住，長年獨居的她，很少自己下廚房，
家裡有公婆的我，幾乎天天要煮三餐，
於是只要家裡煮了飯菜，就先打電話問老媽是否在家？
除去她有應酬或飯局外，
我就會幫她裝個便當，讓孩子或老公拿去。
時間一久，給她帶便當成了一種習慣。
一年復一年，公婆陸續離世，我作三餐的壓力也減輕不少，
老公體諒我有時在炎夏的廚房，揮汗如雨，有時免去我的辛勞，外食去，
沒有幫她帶便當時，反而讓我心裡覺得愧疚，還要打電話跟她解釋。
這兩年，讓我困擾的是老媽的嘴越來越挑，時常讓我無所適從。
有時我們全家吃得津津有味的東西，對她卻沒有吸引力，
乾脆問她說出想吃什麼？她也說不出口。
尤其是老公不在後，她認為我對她的照顧更應全力以赴，
要是一天忘了打電話，她就不高興的打來：『妳是真的那麼忙嗎？』
有時菜買多了，不方便幫她買早餐，她就說：『妳就不會順便幫我帶個早餐嗎？』
遇到我要去旅遊，都要先幫她補充點速食，或交代兒子幫她買便當。
她的挑食也是選擇性的，
有一次她來我家吃晚餐，那天我煮了貢丸湯，幫她盛一碗，
她搖著頭說：『我只喝湯，不吃貢丸。』
『這貢丸好吃耶～』我說。
『我對什麼丸子都沒興趣。』連試試的機會都不給，她毅然決然的表示。
好吧！不勉強。
就這麼巧，隔兩天阿姨打電話要老媽去她家吃便飯，表弟媳婦剛好也煮了貢丸湯。
當下她喝了一口湯，也吃了一口貢丸，
『這貢丸擱不錯吃，是哪買的？』
表弟妹說：是在大賣場買的『桂冠』貢丸。
這下我錯愕了！『我前天也是煮桂冠貢丸，媽！妳連一口都不吃。』
『人家她是孝順的媳婦，煮的就好吃呀！』
『那～那.......妳是說我不孝順囉！』我真是委屈得想哭～
還有一次我作了上海式的菜飯，適合家裡的公婆口味，
沒想到第二天，老媽特地對我說：
『妳昨天是不是給我帶『沁飯』？（指隔夜飯）我看了就不想吃。』冤枉啊！
明知她的嘴挑，就算有隔夜飯也是我自己吃，不會給她呀！
最近一次因為看她越來越瘦，希望她多吃一些，
便當盒裡的白飯上，我先擺了瓜仔蒸肉，上層又多鋪上一層熱炒的菜，
整個便當菜比飯多。
沒想到，她只吃了一兩口，就原封不動的還給我帶回，
『妳菜都混在一起，好像是在餵豬。』
我聽了真是無言以對。
最近，她居然慫恿我去學烹飪：『我看妳學插花也沒啥用，還不如去學烹飪。』
我說：『媽！現在家裡平常都沒啥人吃飯，我煮的簡單就好，還要學什麼？』
『學了可以等兒子回來煮給他們吃。』天啊！老媽！我看是為了妳吧？！
兒子與媳婦每次回來看我下廚，都希望我不要大張旗鼓，越簡單越好。
我從婚後度蜜月回來的第二天開始，就入廚到現在，
站在廚房的時間已經花掉我幾十年的時光了，還不夠嗎？
我真的累了，早就想退休了，妳還要我煮到幾時呀？
