開春聚餐
每年年終我們長青社的學員都有一頓尾牙聚餐，
今年過年前老班長的辭世，（見送老班長最後一程 ）
所以延到今天，來開春聚餐。
猜猜看這一桌要花多少錢？
餐前開胃菜招待
三色冷盤：鮪魚生魚片，涼拌羊肚絲，涼拌海蜇皮
汆燙鮮蝦
龍蝦沙拉三明治
清蒸魚
德國豬腳
南瓜海鮮湯（內料豐富：海蔘，鮮蝦，蚵仔，花枝，火腿，等）
只可惜這道湯有濃濃的焦味，經我們反應，
老闆承認在調理時，少了攪拌，以致燒焦，
後面將再補一道菜。
蚵仔粿條
干貝白菜嬰髮菜羹
炸香酥蟹
這道玉米海鮮湯補南瓜湯，最燙嘴，也最好吃。
蛤仔雞湯
水果
