格友歡聚星帝嶺餐廳
說起這家餐廳曾經被『非凡新聞』報導,店裡的特色~
老闆娘 大嫂 是個非常能幹又有才華的神奇女子,
(雖稱大嫂,其實她的年紀比我們這群婆婆媽媽都年輕許多)
2004年開了這家『星帝嶺』餐廳,手藝靈巧的 大嫂 ,
除了餐廳經營的出色,閒暇時還手繪漫畫書,圖文並茂,
大嫂 的文章更經常是聯合報家庭版的常客,
知道我們要來,前一天就想好,專門為我們準備好特色的點心天然酵母大蒜麵包 招待~
花生豆腐沾上這特製的柞料,顯得格外好吃~(花生豆腐簡單做 )
果香泡菜是店裡的特色~
merle 介紹 大嫂 與我們初相識,一下子認識這麼多格友,大嫂難掩興奮之情~
水心,merle ,big eyes
太婆,大姊大
big eyes 的 兩位鄰居小蕙與王媽
may 與 big eyes
上菜囉~
土雞與涼筍雙拼
很鮮嫩的貴竹筍
蝦鬆
山藥杏鮑菇
大蝦蒸油飯
清蒸富貴魚
很少見的魚翅排
膠質很豐富
南瓜湯
地瓜葉炒鹹蛋
big eyes 帶來給大家分享的茶果凍,她說缺了口的是被『老鼠』吃了~
果香泡菜太好吃了,再送一盤果香青木瓜~真是口服+幸福~
、
大嫂 說明果香泡菜的起源 :是在有一年高麗菜盛產,
她就研發了這果香泡菜送給每桌客人淺嘗,沒想到只要吃過的客人都讚不絕口,
於是紛紛買回去自吃或分送親友,
當然今天我們也不例外,除了大嫂為每人準備送的一罐泡菜,( 果香泡菜製作流程 )
我們也都加買泡菜與青木瓜帶回家~
佳評如湧,曾被媒體採訪報導~
店裡面用的蔬菜,都是出自這兩位七十多歲的老夫婦雙手種植,難怪他們的食材那麼鮮嫩~
和藹可親的兩夫妻, 身體硬朗,是大嫂的公公婆婆,都曾當選模範父母親。
大家吃飽後在大廳合影留念~
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飯後 大嫂 親自帶我們走一趟法鼓山,平日她也利用空檔來這兒當義工,
法鼓山『來迎觀音』像在招手歡迎我們~
法鼓山園區全貌
來這兒說話要輕聲細語,腳步也輕盈,洗滌過的心靈跟著寧靜~
俯視對面的景色~(紅色尖塔的是北海福座)
這一池清水見底,一顆顆乾淨的石頭是由這裡的志工,
每隔三個月就要花足一星期的時間來清洗的。
大家都靜心聽導覽員為我們解說~
歡樂聯播
大嫂--活力四射、魅力無限的格聚
merle--星帝嶺~偶們來了
Big eyes--格聚在~法鼓山
格聚在~金山星帝嶺
仕平 歡聚基隆星帝嶺餐廳
大姐大 一天有48小時的大嫂
AMANDA 星帝嶺+法鼓山一遊
水心 6/28格聚在星帝嶺