陽明山的美食-鞍部驛站

2009103103:18

陽明山的美食-鞍部驛站

 

 

走累了,我們來到這家『鞍部驛站』吃午餐,

 

 

坐在餐廳門口往對面看......

 

隔壁這位好心的婦人養了20多隻流浪狗,

每天的生活以照顧狗兒為重心。

每隻狗兒都有個地名的名字:

『天母』『北投』『南投』『板橋』『士林』等。

 

 

由於走了不少路,大家的胃口奇佳,上來的菜色很快掃空。


第一道白斬山雞:肉質甜美,兩盤一下子就見到盤底。


 

老菜圃雞湯:聽老闆娘介紹,這是封罐10年以上的老菜圃,

去燉雞湯,所以無論燉多久,老菜圃的顏色都不會改變。

湯頭非常甘醇,好久都沒胃口的我,竟然喝了兩大碗。

 

炒紅罋菜



炒香菇:口感香又脆,我們一下子就掃光了,

               再追加第二盤。


 

炒水蓮:因為同行中有一個水蓮阿嬤,

                所以大家對這道菜特別親切與感興趣,


炒麵


炸豆腐:腐皮外酥內軟,忍不住吃了一口接一口。

 

炸溪哥:又酥又脆,整條小魚都可以吃光光,補充鈣質最佳。


炒飯

 

山蘇炒肉絲.小魚


炒地瓜葉

 

飯後,由水蓮阿嬤提供:咖啡.泡茶和西湖蓮藕粉,

任君選擇自己喜好。

我第一次喝到『西湖藕粉』,還有一股淡淡的桂花香味,

熱熱的飲,真是無限的享受。

 

看大家正努力的吃!

 

看每位的表情就知道,

對今天的午餐,大家吃得都很滿意!

 

今天非常感謝飛婆婆的推薦美食,

並帶領我們如此豐富的半日遊,

也再次感謝陪我度過這麼愉快的時光的每位可愛的阿嬤們。

我一天的心情都很開心。

準備請大家唱歌去。